Madrilánea

Bares clandestinos: el ocio secreto de Madrid

La trastienda de una mercería, los aseos de un hotel de lujo o lo que parece una simple taberna de comida japonesa emulan los tiempos de la Ley Seca

salsa

La salsa más brava de Madrid

Desde hace más de 50 años, la fórmula secreta de su receta levanta pasiones en la plaza de Quintana