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Autor: Patricia García

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Los restaurantes chinos donde comen los chinos

17 enero, 201717 enero, 2017 Patricia García 0 comentarios Arturo Soria, Asia, bund, casa china, Casa Lafu, China, chino, comida, En Portada, Gran Vía, Hot pot, Madrid, portada, restaurante, rollitos de primavera, sabor sichuan, shangai, sichuan

Lo que habitualmente se vende como comida china en Madrid es solo una adaptación «a la española» de una cultura gastronómica milenaria

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1 diciembre, 20161 diciembre, 2016 Patricia García 0 comentarios bilbao, Madrid, Malasaña, Padre Ángel, restaurante, Robin Hood, San Antón, sintecho, solidaridad

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Malasaña se impregna de cultura berlinesa

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