Lo sostenible de comprar frutas cuando todavía cuelgan del árbol
Crowdfarming, el canal de venta de alimentos ecológicos que mejora la rentabilidad del agricultor y reduce el impacto ambiental del comercio
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agricultura
La espartería, el oficio olvidado en Madrid
En La Latina sobrevive la Espartería Juan Sánchez, un lugar de resistencia para la artesanía, donde el olor a arpillera y la magia del local trasladan a la esencia de un Madrid castizo, que con la llegada del plástico, casi se ve obligado a decirle adiós a este material milenario
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Fuenlabrada apuesta por los productos frescos y de proximidad
Los ciudadanos pueden adquirir las hortalizas procedentes de las huertas locales en una red de puntos de venta directa distribuidos por la ciudad y algunos barrios de Madrid
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Frutas y hortalizas en el corazón de Alcobendas
Vecinos de la ciudad madrileña trabajan todos los días su huerto, en el que cultivan para el consumo propio
Read MoreCuando el tabaco no pueda secarse
La explotación de tabaco en La Vera puede perder las ayudas de la UE y un secundario, el pimentón, se ofrece como salvavidas cuando más arrecian las dificultades
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